微百科:养生食品

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纳豆粉

最新协作智愿者: cololi

纳豆粉本身营养丰富,其含有的纳豆激酶,更是心脑血管的保护神,还有溶解血栓等功效。 [详细]

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神农维基

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王小泡

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冰壶秋水

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  • 纳豆粉

    纳豆粉

    协作者: cololi

    纳豆粉本身营养丰富,其含有的纳豆激酶,更是心脑血管的保护神,还有溶解血栓等功效。 [详细]

  • 玄明粉

    玄明粉

    协作者: GFZ小高

    泻热通便,润燥软坚,清火消肿。用于实热便秘,大便燥结,积滞腹痛;外治咽喉肿痛,口舌生疮,牙龈肿痛,目赤,痈肿,丹毒。 [详细]

  • 莼菜

    莼菜

    协作者: sj92521

    莼菜又名水葵、露葵马蹄菜、菁菜、水荷叶等,属睡莲科的一种水草。主要分布于黄河以南的池沼湖泊中,以西湖莼菜最为著名。采其尚未透露出水面的嫩叶食用,是一种地方名菜,古人所谓"莼鲈风味"中国的"莼",就是指的莼菜,口感肥美滑嫩,并且富含氨基酸、阿拉伯糖、甘露糖、维生素B12等营养成分... [详细]

  • 花生猪蹄

    花生猪蹄

    协作者: 躺尸剑法

    花生猪蹄是指用带红衣花生、猪蹄,外加葱段、姜片、蒜瓣、酱油、料酒,烧制出来的一道美食。花生补血,猪手含大量的胶质,两者合一,更是美容佳品。 [详细]

  • 赣菜

    赣菜

    协作者: cc先生在中国

    赣菜即江西地方风味菜。江西菜历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。传统意义上的赣菜主要由南昌、上饶、九江、赣东、赣南五大流派互相渗透并兼纳全省其他各地市土特菜肴而成。传统赣菜随着时间的推移有了一定的变化和发展,主要由豫章菜、浔阳菜、赣南客家菜、... [详细]

  • 当归炖羊肉

    当归炖羊肉

    协作者: fjlaaa

    当归炖羊肉属于粤菜,是一道以羊肉和当归为主要食材的炖菜,可以温阳散寒,调补冲任,且制作简单,方便易学。 [详细]

  • 药膳

    药膳

    协作者: 裴小白

    药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的... [详细]

  • 车前草茶

    车前草茶

    协作者: 琉璃灯

    车前草茶属车前草科,为多年生短小草本,别名“观世音草”。中国大部分地区都有此草,生长在路边、田头地角,每年6至7月间开花结子,种子称车前子。车前草茶以前列腺肥大的患者来说,是一道不可或缺的治疗茶饮。 [详细]

  • 山楂水

    山楂水

    协作者: 朱丽叶1995

    此汁色泽鲜红,酸甜适口,对增进婴儿食欲大有益处,而且具有很高的营养和医疗价值。每100克鲜山楂果肉中,含维生素c89毫克(在水果中仅次于鲜枣、猕猴桃而居第三位),含钙85毫克,在鲜水果中名列前茅,因此特别适合小儿、孕妇对钙质的需求。此外还含有胡萝卜素、碳水化台物及铁、尼克酸等多... [详细]

  • 鲤鱼汤

    鲤鱼汤

    协作者: Y头哟

    鲤鱼汤,早在唐代《千金要方》中,即有鲤鱼汤治疗水肿的记载,在古药书中还记载鲤鱼可治疗黄疸及妊娠水肿病,故此汤对水肿、黄疸、妊娠胀满确有一定疗效。鲤鱼汤是一款家常汤品,制作简单。主要食材是鲤鱼,主要烹饪是炖。成品香味扑鼻,汤汁鲜美,有温阳化水,利尿消肿之功。 [详细]