微百科:可以食用的植物

本分类共包含词条: 0

本分类中词条共被编辑过: 0

参与协作的用户数: 0

香菜

最新协作智愿者: gjh1065484727

香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等英文名Coriander Herb。为伞形科芫荽属一年生草本植物。是人们熟悉的提味蔬菜,其状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮、凉拌菜中的佐料,或在烫料、面类菜中提味用,同时具有一定的药用价值。原产于中亚和南欧,或近东和地中海一带,据唐代《博物志》... [详细]

相关词条: 羊角槭 生菜 绿豆芽 蒜苗 荞麦

精彩词条

最新协作智愿者

好吃的菜

好吃的菜

创建词条:88

编辑词条:251

直升飞机

直升飞机

创建词条:454

编辑词条:1280

zongyouyitian

zongyouyitian

创建词条:8

编辑词条:232

夏雨听荷

夏雨听荷

创建词条:618

编辑词条:1072

最新词条 词条帮助 | 全部词条

  • 香菜

    香菜

    协作者: gjh1065484727

    香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等英文名Coriander Herb。为伞形科芫荽属一年生草本植物。是人们熟悉的提味蔬菜,其状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮、凉拌菜中的佐料,或在烫料、面类菜中提味用,同时具有一定的药用价值。原产于中亚和南欧,或近东和地中海... [详细]

  • 芒果

    芒果

    协作者: thedk

    芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica L.),芒果是一种原产印度的漆树科常绿大乔木,叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。芒果为著名热带水果之... [详细]

  • 花椰菜

    花椰菜

    协作者: winold

    花椰菜(cauliflower):又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,绿色的叫西兰花、青花菜。十字花科芸薹属,原产地中海东海岸,约在19世纪初清光绪年间引进中国。主根基部粗大,根系发达,主要根群分布在30cm大耕作层内,高60-90厘米,被粉霜。花椰菜含有... [详细]

  • 西柚

    西柚

    协作者: qq932803018

    葡萄柚,(学名:Citrus × paradisi)又名西柚。起源于亚洲,是人工种植的树种,是芸香科柑橘属的一种亚热带植物。为常见的水果之一。早期被欧洲人作为装饰盆景、布置庭院使用,后被沙达克船长带到加勒比周围各岛屿,是化妆品、香水的主要原料之一。在西方,原产中国的胡柚按葡萄牙... [详细]

  • 黑木耳

    黑木耳

    协作者: akio2008

    黑木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。黑木耳属真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。木耳菌状如耳朵,寄生于枯木上,含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。新鲜的黑木耳呈胶质片状,半... [详细]

  • 青梅

    青梅(Vatica mangachapoi Blanco)是龙脑香科乔木,高达30m,胸径达1.2m,是国家三级保护濒危种。青梅树皮青灰色,幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序,花小,白色。果近球形,具2长3短由萼片增大的翅。中国仅分布于海南,生于海拔3-4m的海滩直至海拔900... [详细]

  • 刺梨

    刺梨

    协作者: 领优

    刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,文先果,是滋补健身的营养珍果。果实内含有丰富的维生素C,每100克鲜果的可食用部分含维生素C3000--4500毫克,因此被称之为“维C之王”;单宁五百至一千毫克;含酸一至二克;总糖量一般四克左右。 [详细]

  • 五山盖米茶

    五山盖米茶产于湖南省郴州的五盖山,因茶重实似米,相传“一升茶有一升米重”,故有米茶之称。品质特点是,外形细嫩匀称,色泽银光隐翠,全系芽尖,茸毛贴身,内质嫩香持久;汤色清澈,滋味鲜而甘醇,叶底嫩匀明亮。加工时适当渗入出茶汁,使茸毛紧贴茶身,从而保持一定的容量。此外,火功适当。成茶... [详细]

  • 杏子

    杏子

    协作者: a273367764

    杏(英文名:Prunus armeniaca)其果又称杏子、杏实,是杏属李亚属植物,其果肉、果仁均可食用。杏的学名指出:西方人对杏的认识,乃源于亚美尼亚。事实上,杏广布于东亚及中亚。为乔木,高5-8(12)米;树冠圆形、扁圆形或长圆形;树皮灰褐色,纵裂;多年生枝浅褐色,皮孔大而... [详细]

  • 提子

    提子

    协作者: 领优

    提子又称“美国葡萄”、“美国提子”,是葡萄的一类品种。以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。“提子”本来是传统粤语口语对葡萄的称呼,由于早年进口葡萄借用了粤语的称呼,所以提子在中国大部分地区的语境里仅指进口品种的葡萄。但在传统粤语的语境里,提子泛指... [详细]