微百科:名茶

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凌云白毫茶

最新协作智愿者: L553944231

凌云白毫茶,属于绿茶。原名“白毛茶”,又名“凌云白毛茶”,因其叶背长满白毫而得名。主产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中,以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳,产量最多。素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外,成为中国名茶中的新秀。 [详细]

相关词条: 白鸡冠 普洱茶 龙井茶 武夷水仙茶 安溪铁观音

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  • 凌云白毫茶

    凌云白毫茶,属于绿茶。原名“白毛茶”,又名“凌云白毛茶”,因其叶背长满白毫而得名。主产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中,以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳,产量最多。素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外,成为中国名茶中的新秀。 [详细]

  • 乌龙茶[茶叶品种]

    乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。分具有解脂肪、减肥健美等功效。乌龙茶,荷叶,山楂制成的“龙荷山茶... [详细]

  • 平阳黄汤

    平阳黄汤

    协作者: gonzoc

    平阳黄汤茶,属于六大茶类黄茶类中的黄小茶,是中国四大传统黄茶之一,与蒙顶黄芽、霍山黄芽等知名黄茶齐名。原产于浙江平阳、泰顺、瑞安等地,品质以平阳北港朝阳山所产为最佳,故名“平阳黄汤”。其历史悠久,在清代因曾被列为贡品而闻名。2014年5月入选中华人民共和国农业部2014年第一批... [详细]

  • 汉中仙毫

    汉中仙毫

    协作者: 京成

    汉中仙毫,陕西省汉中市特产,中国国家地理标志产品。汉中茶园多位于竹木繁茂、雨量丰沛的大巴山北麓海拨800―1600米的缓坡地上。这里冬无严寒、夏无酷暑,气候温和,森林覆盖率达60%左右,被公认是地球上同纬度地带中适合人类生活和适合茶树生长的地方,是国家实施南水北调中线工程的重要... [详细]

  • 定军茗眉

    定军茗眉

    协作者: w6312425

    定军茗眉是陕西汉中名茶之一,主产区为汉中以西的山区。以其“外形匀齐显毫,细秀如眉,色泽嫩绿,嫩香持久,滋味鲜醇,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿,茶叶完整”而著称,曾多次获奖。定军茗眉:富含茶多酚、氨基酸、维生素、咖啡碱、微量元素等物质,是品饮、养生的上品。 [详细]

  • 名茶

    名茶

    协作者: liushuaint

    名茶是一种对高等茶叶的尊称。包括黄山毛峰、六安瓜片、西湖龙井、祁门红茶、洞庭碧螺春、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、太平猴魁 [详细]

  • 白芽奇兰

    白芽奇兰

    协作者: DoomStorm

    白芽奇兰属于乌龙茶类。产于福建省平和县。相传清乾隆年间(公元1735~1795年),在平和县大芹山下的崎岭乡彭溪“水井”边长出一株奇特的茶树,新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶,结果发现该茶具有奇特的兰花香味,因此将这株茶树取名为“白芽奇兰”。制成的乌龙茶也称“白... [详细]

  • 三般茶

    三般茶

    协作者: cat850932061

    三般茶也称三道茶,是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式,属茶文化范畴。驰名中外的白族三道茶,以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客交友的一种礼仪。 [详细]

  • 文君嫩绿

    文君嫩绿

    协作者: ww1306

    文君嫩绿产于四川邛崃县(今邛崃市)。邛崃境内邛崃山产茶历史悠久。清代诗人章发的诗篇中就有记载:“地接蒙山味具殊,火前火后亦同呼。相如应有清泉喝,会试萌芽一试无。”文君嫩绿为新创制名茶,为纪念卓文君冲破封建礼教,忠贞爱情而取名。 [详细]

  • 湄潭翠芽

    湄潭翠芽

    协作者: dbdb212

    湄潭翠芽,贵州省遵义市特产,中国国家地理标志产品。 湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整。 2017年5月,原国家质检总局批准对“湄潭翠芽”实施地理标志产品保护。 [详细]