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名茶
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微百科：名茶
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墨江云针，针形晒青绿茶之一。产于云南省墨江哈尼族自治县，以外形紧细如针，锋苗挺直，毫芽银白而得名。云针茶采用云南大叶种鲜叶制成，要求一芽一叶占70%，一芽二叶初展30%。用锅炒高温杀青，揉捻理条做菜采用平揉、滚揉、搓揉、碾揉等手法，使茶条挺直紧细如针。干燥用风干或晒干的方法，茶... [详细]
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福建自古出名茶，福建人爱茶如命。无论是串门走亲戚，还是商业会谈，众人围坐茶盘旁，一切话题都从小小一杯清澈温情的香茗开始。不论贫贱富贵，不论老少妇孺，对于闽南人而言，茶是一种最没有隔阂的心灵交流。 [详细]
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![乌龙茶[茶叶品种]](http://a4.att.hudong.com/32/45/20300543957669148109459846075_140.jpg)
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。分具有解脂肪、减肥健美等功效。乌龙茶，荷叶，山楂制成的“龙荷山茶... [详细]
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婺州东白茶是一款养生茶疗，产于金华市东阳的东白山和磐安的大磐山一带，因历史悠久与品质优异而著名。 [详细]
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名茶是一种对高等茶叶的尊称。包括黄山毛峰、六安瓜片、西湖龙井、祁门红茶、洞庭碧螺春、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、太平猴魁 [详细]
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马邓茶是云南省八大名茶之一，产于山清水秀的镇沅县者东乡马邓村。以其茶水翠绿，色美味香，回味爽口，杯不上垢等特点闻名于世。远销日本、香港、东南亚国家和地区。1990年5月14日，泰国公主玛哈扎克星·诗琳通殿下在访问中国期间，在云南省政府宴会上喝了马邓茶之后，称赞不已，当即表示要带... [详细]
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许多人都不懂什么是茗茶，其实与名茶是一个意思，只是更适合茶文化表现茗茶。所谓名茶大部分是出名的茶叶，比如十大名茶。“茗茶”一般指品茗艺术，或者中国茗茶，意思说中国茶叶，品出味道，“茗”也是和品茗结合，品茗就是品茶，品好茶，而不是指比较差茶，有人那样解释是不对的。例如中国茗茶网销... [详细]
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永川秀芽是针形名茶，属于绿茶类。产于重庆市永川区，主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产，1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。其加工工艺于2004年获国家发明专利。加工工艺主要包括：摊青... [详细]
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湘妃茶，产于湖南新化奉家蒙洱茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针。 [详细]
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福建名茶网（www.fj-tea.com），创建于2007年，是一个以茶叶资讯及社区为主导的综合性门户网站，内容丰富，信息快捷，依托于闽南这片富饶而极具创新理念的土壤，自始至终以“传播文化，分享好茶”为己任，见证这个时代荣华之间的清醇。 [详细]