微百科:品茶

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兰贵人茶

最新协作智愿者: qhj

兰贵人是中国历代宫廷供茶,是五百年前专给皇帝喝的贡品,有几千年的历史。因其色味清香、回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味,故称为“兰贵人”。兰贵人茶品饮方法:茶具用沸水冲烫后,取茶叶5克左右放入,用95℃以上沸水冲泡2—3分钟后即可饮用;一次茶叶可连续冲泡3—5次。兰贵人茶属乌龙茶的添香加味... [详细]

相关词条: 茶叶 安溪铁观音 乌龙茶 胶水 茶叶加工

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panda413

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  • 兰贵人茶

    兰贵人茶

    协作者: qhj

    兰贵人是中国历代宫廷供茶,是五百年前专给皇帝喝的贡品,有几千年的历史。因其色味清香、回味悠长,喝后口舌之中产生一种莫名其妙的香味,故称为“兰贵人”。兰贵人茶品饮方法:茶具用沸水冲烫后,取茶叶5克左右放入,用95℃以上沸水冲泡2—3分钟后即可饮用;一次茶叶可连续冲泡3—5次。兰贵... [详细]

  • 蒸青绿茶

    蒸青绿茶

    协作者: ddddddddd

    蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。蒸青绿茶的故乡是中国。它是中国古代汉族劳动人民最早发明的一种茶类,比炒青的历史更悠久。据“茶圣”陆羽《茶经》中记载,其制法为:“晴,采之。蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。”即将采来的新鲜茶叶,经蒸青或轻煮“捞青... [详细]

  • 茶艺三法

    茶艺三法

    协作者: 天堂悟语

    制茶法、烹茶法、佐茶法是茶艺"三法",也是文化艺能,茶道寓于其中。 [详细]

  • 绿牡丹茶

    绿牡丹茶

    协作者: 素月清辉

    黄山绿牡丹茶,产于安徽省歙县科学技术实验站。歙县黄山花型名茶技术开发部,为花朵型的高级炒青绿茶。这是在风光壮丽、气象万千、以奇松、怪石、云海、温泉着称的天下奇观——世界著名旅游胜地黄山,继太平猴魁、黄山毛峰之后,又一品质优良和外型美观而独树一帜的佳茗新品。 [详细]

  • 品茶论道

    品茶论道

    协作者: zhaohui130

    品茶是一种心情,在是茶的味道,通过品茶把我们的内心放松下来. 品茶因茶叶的种类不同而异,泡绿茶首选玻璃器皿,喝花茶 以细瓷盖杯为优,品乌龙茶则以宜兴紫砂为上。 品茶讲究审茶、观茶、品茶三道程序。审茶是指泡茶前要先审看茶叶,内行人一眼就能分出绿茶、红茶、花茶、青茶(乌龙茶)、... [详细]

  • 歙县花茶

    歙县花茶

    协作者: ours

    歙县花茶:花茶是一种再加工的特种茶。毛茶经过精制成茶坯后,分别用珠兰、茉莉、白兰等各种鲜花,通过窨制工艺技术处理,制成各种品类的花茶。歙县花茶历史悠久,种茶有上千年的历史,花也有上百年的经验。 [详细]

  • 冲泡技术

    在泡茶茶艺中,又因使用泡茶茶具的不同而分为壶泡法和杯泡法两大类。壶泡法是在茶壶中泡茶,然后分斟到茶杯(盏)中饮用;杯泡法是直接在茶杯(盏)中泡茶并饮用,明代人称之为\"撮泡\",撮茶入杯而泡。 [详细]

  • 香粳稻

    香粳稻

    协作者: chanxudang

    香粳稻是中国上海青浦。加入桂圆、红枣、莲子煮粥尤益滋补,常食能增进食欲,对治疗心脏病、心血管系统疾病较有疗效。 [详细]

  • 品味乌龙茶

    基本信息出版社:广东音像出版社 出版日期:2003-07-19 对象:中青年 系列:茶艺 包装:DVD百科 1片装内容介绍乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。其最负盛名的要数福建和广东二地产的。其中福建的“武夷岩茶”屈指可数。乌龙茶是我国几大茶类中,独具鲜明特色的... [详细]

  • 赏茶·品茶·悦茶

    《赏茶·品茶·悦茶》,由电子工业出版社出版。描述的是主要介绍的是普通的茶叶知识,从类别、选购、保存到喝茶中的诸多环节,从不同茶类的冲泡到不同茶具的使用都做了详细的讲述,最后对于时下人们喜爱的花草茶和药膳茶也做了普及性的介绍。 [详细]