微百科:品茶

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赏茶·品茶·悦茶

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《赏茶·品茶·悦茶》,由电子工业出版社出版。描述的是主要介绍的是普通的茶叶知识,从类别、选购、保存到喝茶中的诸多环节,从不同茶类的冲泡到不同茶具的使用都做了详细的讲述,最后对于时下人们喜爱的花草茶和药膳茶也做了普及性的介绍。 [详细]

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rx19831123

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丁小排骨

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羊肉大饺子

羊肉大饺子

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杨新慧

杨新慧

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  • 赏茶·品茶·悦茶

    《赏茶·品茶·悦茶》,由电子工业出版社出版。描述的是主要介绍的是普通的茶叶知识,从类别、选购、保存到喝茶中的诸多环节,从不同茶类的冲泡到不同茶具的使用都做了详细的讲述,最后对于时下人们喜爱的花草茶和药膳茶也做了普及性的介绍。 [详细]

  • 品茶论道

    品茶论道

    协作者: KISS962464

    品茶是一种心情,在是茶的味道,通过品茶把我们的内心放松下来· 品茶因茶叶的种类不同而异,泡绿茶首选玻璃器皿,喝花茶 以细瓷盖杯为优,品乌龙茶则以宜兴紫砂为上。 [详细]

  • 冲泡技术

    冲泡技术

    协作者: 张明第

    在泡茶茶艺中,又因使用泡茶茶具的不同而分为壶泡法和杯泡法两大类。壶泡法是在茶壶中泡茶,然后分斟到茶杯(盏)中饮用;杯泡法是直接在茶杯(盏)中泡茶并饮用,明代人称之为\"撮泡\",撮茶入杯而泡。 [详细]

  • 正山小种红茶

    正山小种红茶诞生于明末清初,产于风景秀丽环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山,是中国著名的历史名茶,早在17世纪初就远销欧洲,并大受欢迎,曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶,并因此而诱发了闻名天下的“下午茶”。 历史上的BOHEA就是指“正山小种红茶... [详细]

  • 蒸青绿茶

    蒸青绿茶

    协作者: 1240244591

    蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。 蒸青绿茶的故乡是中国。它是中国古代劳动人民最早发明的一种茶类,比炒青的历史更悠久。据“茶圣”陆羽《茶经》中记载,其制法为:“晴,采之。蒸之,捣之,拍之,焙之,穿之,封之,茶之干矣。”即将采来的新鲜茶叶,经蒸青或轻煮“捞青... [详细]

  • 茶艺三法

    茶艺三法

    协作者: l18777076514

    茶艺三法包括制茶法、烹茶法、佐茶法,是茶艺中重要的艺能。 [详细]

  • 品味乌龙茶

    1片装乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。 乌龙茶历史、文化 极品乌龙茶:冻顶乌龙、白毫乌龙、铁观音 [详细]

  • 歙县花茶

    歙县花茶

    协作者: waguo

    歙县花茶:花茶是一种再加工的特种茶。毛茶经过精制成茶坯后,分别用珠兰、茉莉、白兰等各种鲜花,通过窨制工艺技术处理,制成各种品类的花茶。歙县花茶历史悠久,种茶有上千年的历史,花也有上百年的经验。 [详细]

  • 绿牡丹茶

    绿牡丹茶

    协作者: 青河边草

    黄山绿牡丹茶,产于安徽省歙县科学技术实验站。歙县黄山花型名茶技术开发部,为花朵型的高级炒青绿茶。这是在风光壮丽、气象万千、以奇松、怪石、云海、温泉著称的天下奇观——世界著名旅游胜地黄山,继太平猴魁、黄山毛峰之后,又一品质优良和外型美观而独树一帜的佳茗新品。 [详细]

  • 一品百芬

    一品百芬

    协作者: kbsa118

    一品百芬是一家专注于网上直销各种茶叶及茶具、茶食的茶叶企业,除了有一个独立网站。其下在百度有啊、淘宝、拍拍均有建立C2C网店以方便消费者购茶。其茶叶产品均为原产地精选,跨越中间商等环节,直接输送至消费者手中,保证了茶叶的价格及品质。消费者收到的货物均有附送两泡样品茶叶供顾客品尝... [详细]