微百科:春节

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五果汤

最新协作智愿者: 小小郭1218

五果汤是在潮汕尤其陆丰市东海镇,人们最爱的传统宵夜之一。同时也是民间的传统保健食品。潮俗以桂圆(龙五果汤眼)、白果(银杏)、莲子、薏米、百合为补中健脾食物,合煮为甜汤(也有换入柿饼、芡实者),入秋后多吃,称为五果汤。 [详细]

相关词条: 柿子 水果 银杏 龙眼 腊八粥

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  • 五果汤

    五果汤

    协作者: 小小郭1218

    五果汤是在潮汕尤其陆丰市东海镇,人们最爱的传统宵夜之一。同时也是民间的传统保健食品。潮俗以桂圆(龙五果汤眼)、白果(银杏)、莲子、薏米、百合为补中健脾食物,合煮为甜汤(也有换入柿饼、芡实者),入秋后多吃,称为五果汤。 [详细]

  • 芝麻糖

    芝麻糖,是菏泽地区传统食品,有条形,平板形,色泽乳白,体亮晶明,香甜酥脆,味道纯正可口,营养丰富,并有和胃顺气、止咳和医治便秘等作用。已有200余年的历史。也属于山东美食——芝麻糖:山东菏泽市鄄城糖牛楼制作芝麻糖已有二三百年的历史。香脆可口,绿色营养,集五谷(小麦、小米、大米、... [详细]

  • 灶神

    灶神

    协作者: 贝利萨留将军

    灶神即东厨司命定福灶君,俗称灶君、灶王、灶王爷,主管人间的饮食。灶神是中国古代神话传说中的司饮食之神,晋以后则列为督察人间善恶的司命之神,中国传统习俗中,崇拜灶神也就成为诸多拜神活动的一项重要内容。魏晋以后,灶神有了姓名。隋杜台卿《玉烛宝典》引《灶书》称,“灶神,姓苏,名吉利,... [详细]

  • 杀年猪

    杀年猪

    协作者: 挂机了

    在二三千年前,生活在黑龙江、松花江流域的原始部族,就已有了很发达的养猪业。猪虽然很普通,但一般人家一年到头却难得吃几回猪肉。原因是家里养的猪起码要长过一百二三十斤才能“出圈”(杀或卖),平时杀猪家里人一时半会吃不完,一般都是卖了换钱花。惟独过年(春节)是个例外,进了腊月,大部分... [详细]

  • 春节联欢晚会

    中国中央电视台春节联欢晚会,简称为“央视春晚”,是中国中央电视台在每年农历除夕晚上为庆祝农历新年举办的综艺性文艺晚会。春晚在演出规模、演员阵容、播出时长和海内外观众收视率上,一共创下中国世界纪录协会世界综艺晚会3项世界之最,入选中国世界纪录协会世界收视率最高的综艺晚会;世界上播... [详细]

  • 春晚节目单

    春晚节目单是安排节目演出顺序的流程表,演员根据节目单上的顺序依次演出。1983年,央视首次举办春节联欢晚会。如今看春晚已经成为了中国人的新民俗,央视春节晚会已经成为全世界收视率最高的节目之一。 [详细]

  • 新年利是

    新年利是

    协作者: 张陆颜

    新年利是,是中国的传统习俗,在很久以前的中国,早已流行,但当时人们不过是以寓意吉祥的鲜红色纸,包着一张写满祝福字句的字条,送给亲朋戚友,以表心意。在港台较为流行。“利是”又称“利事”或“利市”,取其大吉大利之意,一般老人则称之为“红纸”。现在可以理解为红包。 [详细]

  • 菜粿

    菜粿

    协作者: anic

    菜粿(菜粄)即梅州丰顺县的一种用做祭祀的汉族小吃。每年的“春节”和“冬至日”还有祭祀先人都要用到“菜粿”。“菜粿”的做法通常分为两部分,一部分是做“粿皮”,再来就是做馅料,馅料以芹菜,蒜子,瘦肉,鱿鱼丝,新鲜蔬菜为陷,精制而成,蒸熟便可吃,入口嫩滑喷香,十分可口。街巷处处香气扑... [详细]

  • 红包理财

    红包理财,是指将孩子收到的压岁钱,用合理的理财方式让其升值。给孩子当零用钱、代为储蓄、支付来年学杂费用是过去家长们处置孩子“压岁钱”最常用的方法。但近年来,随着收入水平的提高,红包也越来越厚,这些老办法也显得愈发力不从心。 [详细]

  • 小挂千

    小挂千

    协作者: dooyoo

    小挂千,旧时北京等地过春节时,店铺门前所粘刻有吉祥语的小红纸或小黄纸。 [详细]