微百科:民族习俗

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清明粑

最新协作智愿者: 百科成功

黄草粑又叫清明粑,清明粑的制作历史已有100余年,解放前后贵州各地就有许多专营点。早期的清明粑做成月饼形状,馅心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品种,食时用平锅放少许猪油,微火煎成两面微黄,香脆清甜可口。如今,贵州各地的清明粑品种随馅心的不同而纷繁芜杂,口味和形状也多种多样。 [详细]

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扑拉飞

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东是水

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陈小蓓

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王小泡

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  • 清明粑

    清明粑

    协作者: 百科成功

    黄草粑又叫清明粑,清明粑的制作历史已有100余年,解放前后贵州各地就有许多专营点。早期的清明粑做成月饼形状,馅心有火腿、洗沙、玫瑰、白糖等品种,食时用平锅放少许猪油,微火煎成两面微黄,香脆清甜可口。如今,贵州各地的清明粑品种随馅心的不同而纷繁芜杂,口味和形状也多种多样。 [详细]

  • 唐装

    唐装

    协作者: 四轮朝天

    唐装是中国服饰,但是有两种不同的意义和款式。一是指唐代服装,即唐代汉服,为汉族服饰系统中一种款式,特征是交领、右衽、系带、无扣或隐扣。代表有齐胸襦裙、唐圆领袍、交领襦裙等。二是满族入关后,在“男从女不从”的服制规定下,汉族妇女暂时得以沿袭使用明式立领袄和褙子等所谓“汉装”。(这... [详细]

  • 五色糯米饭

    五色糯米饭

    协作者: LOVE68

    五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。 [详细]

  • 曲水流觞

    曲水流觞,是中国古代流传的一种游戏。夏历的三月人们举行祓禊仪式之后,大家坐在河渠两旁,在上流放置酒杯,酒杯顺流而下,停在谁的面前,谁就取杯饮酒。这种游戏非常古老,逸诗有云:“羽觞随波泛”。 [详细]

  • 青团

    青团

    协作者: 木辛you

    青团,又叫艾团,是一种用草头汁做成的绿色糕团,蒸熟出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,所以青团碧青油绿,糯韧绵软,甘甜细腻,清香爽口,从色彩到口感都有着春天的气味,是清明与寒食节时南方民间的一道传统点心。吃青团主要是流行于江浙一带的清明节节日食品。用青艾的汁与糯米粉一起调... [详细]

  • 彝族婚俗

    彝族婚俗

    协作者: zlz2045

    彝族婚俗一般有恋爱,说媒,定亲,迎亲,回门等几个程序。青年男GIRL大多享有恋爱的自由,过去许多村寨设有专供未婚青年社交的“公房”或“草楼”,利用“跳歌”机会求爱。双方相爱后,便由男青年告诉父母请媒人说亲。媒人带上糖,烟,酒作为见面GIRL家提亲,同意后举行订婚仪式,即所谓的“... [详细]

  • 童养媳

    童养媳

    协作者: 弹指遮天

    童养媳,又称“待年媳”“养媳”,就是由婆家养育女婴、幼女,待到成年正式结婚。旧时,童养媳在我国甚为流行。之所以盛行童养媳,原因就是当时的社会非常贫穷落后,老百姓的生活十分低下,众多的民众因家境贫寒而娶不起儿媳妇,为了解决这个问题,他们就跑到外地抱养一个女孩来做童养媳,待长到十四... [详细]

  • 七夕节

    七夕节

    协作者: 周广福

    七夕节,又名乞巧节、七巧节或七姐诞,发源于中国,是华人地区以及部分受汉族文化影响的东亚国家传统节日,农历七月七日夜或七月六日夜妇女在庭院向织女星乞求智巧,故称为“”乞巧“。其起源于对自然的崇拜及妇女穿针乞巧,后被赋予了牛郎织女的传说使其成为象征爱情的节日。2006年5月20日,... [详细]

  • 侗族婚俗

    侗族婚俗

    协作者: zlz2045

    侗族婚姻多是男女有恋爱基础后,由媒人说合缔结而成。侗族择偶不避同姓,但不能在同一房族内为婚。有“姑表舅婚”、“姨表禁婚”的习俗。 [详细]

  • 七样菜

    在潮汕平原,正月初七吃七样菜的习俗由来已久:每逢这天,人们将七种蔬菜放在一起烹调,取个好意头,谓之能明目,并且财运亨通。这种风俗习惯最早可上溯到晋朝,晋议郎董勋《答问礼俗》载:“正月一日为鸡、二日为狗、三日为猪、四日为羊、五日为牛、六日为马、七日为人”,人日也称“人胜节”。 [详细]