水果

本分类共包含词条:0
本分类中词条共被编辑过:0
参与协作的用户数:0

水果

最新协作智愿者:相望天涯

水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、 降低胆固醇等保健作用。水果的特点是:一、富含汁液;二、含较多的可溶性糖分,很多还含有挥发性芳香物质;三、通常生食;四、可以独立于三餐食用。对上述特点符合得越好,越给人 以“水果”的感觉。[详细]

相关词条: 植物果实苹果香蕉水果病

独家权威合作机构

主管部门

App下载

  • 互动百科
    水果

    下载:

进入分类

精彩词条

  • 牛油果

    牛油果

    最新协作:天狼_Stian

    牛油果(学名:Persea americana),山榄科(Sapotaceae)牛油果 ...[详细]

  • 无花果

    无花果

    最新协作:parza

    无花果(Ficus carica Linn.)是一种开花植物,隶属于桑科榕属, ...[详细]

  • 柚子

    柚子

    最新协作:song013

    柚子(学名:Citrus maxima)是芸香科柑橘属果树,其特征与柑橘 ...[详细]

  • 芒果

    芒果

    最新协作:互动七号站务

    芒果是杧果(中国植物志)的通俗名(拉丁学名:Mangifera indica ...[详细]

  • 樱桃

    樱桃

    最新协作:颜画

    樱桃(学名:Cerasus pseudocerasus),是某些李属类植物的统称 ...[详细]

  • 槟榔

    槟榔

    最新协作:雨爱随缘

    别名宾门、仁频、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果,是棕榈科(Palmae ...[详细]

百科·科普汇

独家权威合作机构

中国果品流通协会

中国果品流通协会(China Fruit Marketing Association)简称中国果协(CFMA)成立于1991年,是经民政部登记注册的全国性的果品行业组织,是由果品生产、流通、加工、贮藏企业和科 研单位以及果品专业合作社、地方性行业组织自愿组成的、非营利性的社会团体。具有独立法人地位。协会官网:http://www.china-fruit.com.cn/ 。[详细]

赵显人

赵显人,男,汉族,1951年9月生,辽宁丹东人,1974年10月加入中国共产党,1971年12月参加工作,中央民族大 ...[详细]

相关知识:中华全国供销合作总社国家民委中国果品流通协会

最新编辑:ayh1

协会宗旨

在邓小平理论和"三个代表"重要思想指导下,认真贯彻执行党的路线、方针、政策和国家的各项法律、法规,坚持以会员为本、服务兴会,发挥连接企业与市场、政府之间的桥梁和纽带作用,努力搭建果品行业的公共服务平台,加强行业内外的联合与合作,维护会员的合法权益,促进行业发展。[详细]

协会任务

了解掌握果品行业的现状和发展趋势,提出行业发展规划和改革建议,提供信息、技术、法律咨询等中介服务;组织开展全国和地方性的各类果蔬会展活动,引导果农和企业进入市场,搞活流通;举办果业发展论坛和理论研讨,总结交流经验,推进企业联合;组织名特优新产品和"中华名果"评选,实施品牌战略,促进果品质量的提高;加强同地方性果品行业组织的联系,指导其开展工作。[详细]

营养价值排行

1、桃子——含铁量居水果之冠

民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿 物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益......[详细]

2、杏子——止咳润肠通便好

杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘、 润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”, 杏子宜成熟后食用 ......[详细]

3、西瓜——清热解暑又利尿

我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜 吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等......[详细]

4、柑橘——柠檬烯有抗癌作用

柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新 陈代谢有帮助,具有美白效果。橘瓤表面的白色丝络含维生素P,能防治高血压,具化痰功效......[详细]

5、木瓜——治疗蛋白质消化障碍

木瓜中含有一种称为番木瓜的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因......[详细]

6、菠萝——分解蛋白质消血块

每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块 ......[详细]

7、草莓——减少日晒疼痛

草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病......[详细]

8、葡萄——抗氧化效果好

葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可延缓老化过程......[详细]

9、香蕉——抗忧郁助睡眠

香蕉是天然钾的来源,还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,它维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁......[详细]

10、苹果——降胆固醇预防胆结石

苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,和胆囊中的胆固醇结合排出,有预防胆结石的效果......[详细]

水果与性格

橙子

你有持久的耐心和毅力。你喜欢慢慢地做事,但很彻底,完全是勇敢地工作。你倾向于害羞,但是是一个可靠的、可信赖的朋友。你有一个审美扭曲的思想。你带着关怀与思考慎重选择你的伴侣,你会用整个心灵而不是一时冲动地去爱且会不惜一切代价避免冲突。[详细]

苹果

你是放纵的,冲动的,坦率的,经常耍点脾气。你也许不是最好的组织者,你会是一个良好的团队领导者,并且善于推进事情发展。你可以迅速采取行动,在大多数情况下,你喜欢旅行。当你与伙伴一起时总散发着个人魅力。你有对生活的无法比拟的热情。[详细]

香蕉

你是一个柔弱的人!有爱心,温柔,热情和富有同情心。你通常缺乏自信并且相当胆小。人们经常利用你的温柔的弱点。你崇拜你的朋友,无论是他们的智力还是身材!因为你是这样的人,你的关系总是非常和谐![详细]

椰子

喜欢椰子的人是一个认真的,非常体贴和好冥想的人。虽然你喜欢社交,你对朋友还是很挑剔的。你倾向于太固执,但不一定蛮干。你精明、机敏和警惕,你能保证你在各种情境下不出错,特别是在工作上。你需要一个精明的伙伴,当然激情对你来说是重要的但它不是一切。[详细]

菠萝

你做决定和行动都很快。你勇于做出职业改变。你拥有优秀的组织能力、无惧繁重的工作任务。你倾向于自我依靠、与别人打交道真诚和诚实。虽然你不是很快地能交上朋友,但是一旦你这么做,就是一生的朋友。你很少会去制造浪漫情调。[详细]

木瓜

你是真正的无所畏惧,在前进的道路上有所承担,做事考虑周全。幽默感和慷慨大方是你给大多数人的第一印象。擅长自己的专业,并且处事圆滑。你喜欢结识新朋友,你的幽默感最吸引异性。它就是你纯粹的个人魅力![详细]

樱桃

如果你喜欢樱桃,生活对你来说并不总是那么甜蜜。你经常面对生活的起伏,尤其是专业方面,你只会挣小钱。你有丰富的想像力和常常有创造性追求。你是一个很真诚,忠实的伙伴,但发现表达你的感情不是很容易。你的家就是你的避风港,你最爱和亲密的家人和心爱的伴侣待在一起。[详细]

芒果

芒果爱好者很有个性,你经常有相当固定的想法,不易受影响。你是爱憎分明的人,有时甚至喜欢控制局面。你喜欢参与有挑战的活动。你很坚强,和你伙伴一起时却像小猫。你容纳你一生的挚爱和弥补其他方面的强势![详细]

最新协作智愿者

小没良心的

小没良心的

创建词条:406

编辑词条:458

N颗钻石

N颗钻石

创建词条:633

编辑词条:3842

百科联盟

百科联盟

创建词条:0

编辑词条:0

tammy78

tammy78

创建词条:353

编辑词条:1664

最新词条 词条帮助 | 全部词条

  • 百香果

    协作者: 细胞核

    百香果,别名鸡蛋果或西番莲,俗称“巴西果”,原产于巴西,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。1610年间传入欧洲,现产于美洲的热带及亚热带地区。因其果汁营养丰富,气味特别芳香,可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓[蔷薇科、草莓属多年生草本]、番桃、石榴[植物]等多种水果的浓郁香味而...

  • 佛灯果又名佛思果,番荔枝科热带果树,产地热带美洲。果实清甜,具有极高的营养价值。

  • 葡萄柚

    协作者: 田恬

    ,别名:马叙葡萄柚、无核葡萄柚、邓肯葡萄柚、汤姆逊葡萄柚、西柚,拉丁文名:Citrus paradisi Macf. 芸香科、柑橘属小乔木,枝略披垂,无毛。叶形与质地与柚叶类似,但一般较小,翼叶也较狭且短,嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序,稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚...

  • 沙棘

    协作者: 百科姬文凯

    沙棘(拉丁名: Hippophae rhamnoides Linn.),别名醋柳、沙枣,是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属,是一种落叶性灌木,其特性是耐旱,抗风沙。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性的物质,其...

  • 冰糖橙又名冰糖柑,原产湖南黔阳县(今洪江市),冰糖橙是湖南黔阳大红甜橙优育出来的品种,是黔阳优质冰糖橙品种的别称, 中国国家地理标志产品。黔阳县(今洪江市)农业生产条件优越,黔阳柑桔,明清时已美名远播,冰糖橙以品种优良,味浓甜、肉质脆嫩而倍受市场欢迎系当地普通甜橙的变异,湖...

  • 沙糖桔

    协作者: 细胞核

    沙糖桔,又名:十月桔。最初产自肇庆的四会市黄田镇沙糖村,因而得名沙糖橘。现在主要产地有:广西荔浦、蒙山、金秀、象州、平乐、昭平、平南。广东怀集、广宁、四会。沙糖桔果实扁圆形,顶部有瘤状突起,蒂脐端凹陷,色泽橙黄,果壁薄,易剥离。沙糖桔尤以四会黄田镇出产的为其鲜美而极甜,无渣...

  • 云霄枇杷素以早熟、风味香浓、外观鲜艳、果面富有绒毛而著称,云霄枇杷有“闽南开春第一果”之称。

  • 车厘子(cherry),又名楔荆桃、含桃、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、荆桃、崖蜜等。它们在广东及香港被直译做车厘子。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。果实可以作为水果食用...

  • 莲雾

    协作者: jin66

    莲雾(学名:Syzygium samarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“点不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响,...

  • 拨丝苹果

    协作者: 笨小孩FR

    拨丝苹果,此菜系火候菜,制作的关键有两点:一是苹果要炸透炸熟,表皮要酥脆。二是熬糖要恰到好处,熬嫩了不出丝,老了则有苦味。同时上菜要快,以免过冷拨不出丝。如冬天吃此菜,盘子下面要垫一碗热水,以保持菜肴的温度。