水果

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水果

最新协作智愿者:相望天涯

水果是指多汁且有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、 明目、抗癌、 降低胆固醇等保健作用。水果的特点是:一、富含汁液;二、含较多的可溶性糖分,很多还含有挥发性芳香物质;三、通常生食;四、可以独立于三餐食用。对上述特点符合得越好,越给人 以“水果”的感觉。[详细]

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中国果品流通协会

中国果品流通协会(China Fruit Marketing Association)简称中国果协(CFMA)成立于1991年,是经民政部登记注册的全国性的果品行业组织,是由果品生产、流通、加工、贮藏企业和科 研单位以及果品专业合作社、地方性行业组织自愿组成的、非营利性的社会团体。具有独立法人地位。协会官网:http://www.china-fruit.com.cn/ 。[详细]

赵显人

赵显人,男,汉族,1951年9月生,辽宁丹东人,1974年10月加入中国共产党,1971年12月参加工作,中央民族大 ...[详细]

相关知识:中华全国供销合作总社国家民委中国果品流通协会

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协会宗旨

在邓小平理论和"三个代表"重要思想指导下,认真贯彻执行党的路线、方针、政策和国家的各项法律、法规,坚持以会员为本、服务兴会,发挥连接企业与市场、政府之间的桥梁和纽带作用,努力搭建果品行业的公共服务平台,加强行业内外的联合与合作,维护会员的合法权益,促进行业发展。[详细]

协会任务

了解掌握果品行业的现状和发展趋势,提出行业发展规划和改革建议,提供信息、技术、法律咨询等中介服务;组织开展全国和地方性的各类果蔬会展活动,引导果农和企业进入市场,搞活流通;举办果业发展论坛和理论研讨,总结交流经验,推进企业联合;组织名特优新产品和"中华名果"评选,实施品牌战略,促进果品质量的提高;加强同地方性果品行业组织的联系,指导其开展工作。[详细]

营养价值排行

1、桃子——含铁量居水果之冠

民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿 物质及果酸,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益......[详细]

2、杏子——止咳润肠通便好

杏含有柠檬酸、苹果酸、β胡萝卜素,主要用于止咳平喘、 润肠、通便。但是《本草纲目》记载“生食多,伤筋骨”, 杏子宜成熟后食用 ......[详细]

3、西瓜——清热解暑又利尿

我国民间有句谚语:夏日吃西瓜,药物不用抓。说明夏季最适宜 吃西瓜。西瓜富含维生素A、B1、B2、C,葡萄糖、蔗糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等......[详细]

4、柑橘——柠檬烯有抗癌作用

柑橘果实能润肺理气,新鲜橘汁含多种肌酸、维生素,对人体新 陈代谢有帮助,具有美白效果。橘瓤表面的白色丝络含维生素P,能防治高血压,具化痰功效......[详细]

5、木瓜——治疗蛋白质消化障碍

木瓜中含有一种称为番木瓜的重要消化酶,可将蛋白质类食物分解成可消化的状态,可溶解高达其本身35倍的瘦肉,这就是以木瓜来治疗蛋白质消化障碍的原因......[详细]

6、菠萝——分解蛋白质消血块

每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分。它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素,因此它能柔软肉质、消解血块 ......[详细]

7、草莓——减少日晒疼痛

草莓富含维生素C、B、钙、磷和钾,今日仍在植物性药品中占有一席之地。其叶部煮沸后可当做一种收敛剂,并能治疗腹泻、发烧、口内溃疡及牙龈等疾病......[详细]

8、葡萄——抗氧化效果好

葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍,更是维生素E的50倍。红色葡萄籽尤其是OPC的有效来源,是增加人体内抗氧化活动的潜在关键,可延缓老化过程......[详细]

9、香蕉——抗忧郁助睡眠

香蕉是天然钾的来源,还含可以抑制引发高血压、心血管疾病的钠,它维持正常血压和心脏功能,还富有让人远离忧郁的维生素B6及抗紧张的矿物质镁......[详细]

10、苹果——降胆固醇预防胆结石

苹果不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、矿物、苹果酸等,还有一种宝贵的果胶成分。果胶是一种可溶性纤维素,和胆囊中的胆固醇结合排出,有预防胆结石的效果......[详细]

水果与性格

橙子

你有持久的耐心和毅力。你喜欢慢慢地做事,但很彻底,完全是勇敢地工作。你倾向于害羞,但是是一个可靠的、可信赖的朋友。你有一个审美扭曲的思想。你带着关怀与思考慎重选择你的伴侣,你会用整个心灵而不是一时冲动地去爱且会不惜一切代价避免冲突。[详细]

苹果

你是放纵的,冲动的,坦率的,经常耍点脾气。你也许不是最好的组织者,你会是一个良好的团队领导者,并且善于推进事情发展。你可以迅速采取行动,在大多数情况下,你喜欢旅行。当你与伙伴一起时总散发着个人魅力。你有对生活的无法比拟的热情。[详细]

香蕉

你是一个柔弱的人!有爱心,温柔,热情和富有同情心。你通常缺乏自信并且相当胆小。人们经常利用你的温柔的弱点。你崇拜你的朋友,无论是他们的智力还是身材!因为你是这样的人,你的关系总是非常和谐![详细]

椰子

喜欢椰子的人是一个认真的,非常体贴和好冥想的人。虽然你喜欢社交,你对朋友还是很挑剔的。你倾向于太固执,但不一定蛮干。你精明、机敏和警惕,你能保证你在各种情境下不出错,特别是在工作上。你需要一个精明的伙伴,当然激情对你来说是重要的但它不是一切。[详细]

菠萝

你做决定和行动都很快。你勇于做出职业改变。你拥有优秀的组织能力、无惧繁重的工作任务。你倾向于自我依靠、与别人打交道真诚和诚实。虽然你不是很快地能交上朋友,但是一旦你这么做,就是一生的朋友。你很少会去制造浪漫情调。[详细]

木瓜

你是真正的无所畏惧,在前进的道路上有所承担,做事考虑周全。幽默感和慷慨大方是你给大多数人的第一印象。擅长自己的专业,并且处事圆滑。你喜欢结识新朋友,你的幽默感最吸引异性。它就是你纯粹的个人魅力![详细]

樱桃

如果你喜欢樱桃,生活对你来说并不总是那么甜蜜。你经常面对生活的起伏,尤其是专业方面,你只会挣小钱。你有丰富的想像力和常常有创造性追求。你是一个很真诚,忠实的伙伴,但发现表达你的感情不是很容易。你的家就是你的避风港,你最爱和亲密的家人和心爱的伴侣待在一起。[详细]

芒果

芒果爱好者很有个性,你经常有相当固定的想法,不易受影响。你是爱憎分明的人,有时甚至喜欢控制局面。你喜欢参与有挑战的活动。你很坚强,和你伙伴一起时却像小猫。你容纳你一生的挚爱和弥补其他方面的强势![详细]

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  • 灯笼果

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    灯笼果,别名:小果酸浆,打头泡,灯笼草,鬼灯笼,拉丁文名:Physalis peruviana L。属于醋栗科茶蔍属多年生灌木。株丛高1.2米左右,果子是一个套着灯笼型荚子的小圆果,比拇指大一点,里面有很多小籽。未成熟时味极酸,成熟后呈黄绿色,完全成熟后呈紫红色,非常甜,可...

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  • 平和琯溪蜜柚一般指琯溪蜜柚,原产福建省漳州市平和县。是栽培柚类的名品。琯溪蜜柚果大无核质优,适应性强,高产,商品性佳,可谓柚中之冠,平和琯溪蜜柚系福建省平和县著名的地方传统名果,至今已有500多年的栽培历史。清朝乾隆年间被列为朝廷贡品,同治皇帝赠赐“西圃信记”印章一枚及青龙...

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    黑加仑,原名:黑茶藨子,别名:茶藨子、旱葡萄、黑豆、黑加仑、黑果茶藨、哈日一哈达,拉丁文名:Ribes nigrum L. 虎耳草科、茶藨子属落叶直立灌木,小枝暗灰色或灰褐色,无毛,皮通常不裂,幼枝褐色或棕褐色,具疏密不等的短柔毛,被黄色腺体,无刺;芽长卵圆形或椭圆形,果实...

  • 苹果[水果]

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    苹果(学名:Malus domestica)是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的水果之一。苹果是最常见的水果,富含丰富的营养,是世界四大水果(苹果、葡萄、柑桔和香蕉)之冠。苹果通常为红色,不过也有黄色和绿色。苹果是双子叶植物,...

  • 瞎果

    协作者: 86686811a

    瞎果,是瞎水果的简称,有些地方也叫残次果,包括腐烂变质和未成熟时从树上自行跌落的水果。国内一些果汁厂会收购瞎果生产果汁,对饮用者身体健康形成危害。

  • 青皮芒

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    青皮芒一种原产印度的常绿乔木,叶革质,互生;性温,花小,黄色或淡红色,成顶生的圆锥花序,产芒果和劣质淡灰色木材。芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要...

  • 胭脂红番石榴,引入广州200多年,是南国具有代表性的水果。果香果色都是令南国人喜爱的。但因其不易种,且难保存,而且在城市化进程的加速度中,胭脂红也成为可遇不可求的水果。说起它,让人不尽的怀念,如果祖屋里还有这样一棵树,就是当宝贝一样看待了。胭脂红番石榴,本地称之为鸡屎果,该...

  • 陕西周至,被誉为“猕猴桃之乡”,世界上最大的猕猴桃种植基地。周至猕猴桃的质地柔软,味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮复毛,貌似猕猴而得名。品种多样,其鲜果及加工品屡获国际国内多项大奖,并远销26个国家和地区。2004年,周...

  • 青州冬雪蜜桃是1986年从青州蜜桃中选育出来的极晚熟桃珍贵新品种,青州市曹家沟是冬雪蜜桃的发源地和主要产地之一。