微百科:猪

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乌金猪

最新协作智愿者: 大大猫鼠99

乌金猪(包括柯乐猪、威宁猪、大河猪、凉山猪),产地(或分布):四川、云南、贵州三省接壤的乌蒙山和小大凉山地区。数量:1980年产区约有繁殖母猪30万头。主要特性:体质粗壮结实,头长,嘴筒粗而直,额部多有旋毛,耳中等大小、下垂,体躯较窄,背腰平直,后躯较前驱略高,腿臀较发达,大腿下皮肤有皱褶,称“穿套... [详细]

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  • 乌金猪

    乌金猪

    协作者: 大大猫鼠99

    乌金猪(包括柯乐猪、威宁猪、大河猪、凉山猪),产地(或分布):四川、云南、贵州三省接壤的乌蒙山和小大凉山地区。数量:1980年产区约有繁殖母猪30万头。主要特性:体质粗壮结实,头长,嘴筒粗而直,额部多有旋毛,耳中等大小、下垂,体躯较窄,背腰平直,后躯较前驱略高,腿臀较发达,大腿... [详细]

  • 烧猪

    烧猪

    协作者: 骚比女孩

    “烧猪”,始于中原盛于粤。 清明节祭祖,广东人的习俗一定要用的就是拿“烧猪”供奉。此俗起于何时,已无从稽考。但“烧猪”的起源,却是历史悠久。 粤人精于烹调,对原材料十分讲究。西晋张华《博物志》对广东所产生猪,评价甚高,“生燕冀者皮厚,生雍梁者足短,生岭南者白而极肥”,以其烤制“... [详细]

  • 猪仔

    猪仔

    协作者: 塔罗女

    猪仔,一般指刚出生的猪崽,另指清末民初,被卖到国外做苦力的大批中国人,他们鬻为人奴,及开矿等苦工,终身无回国之望,这些海外华工就被称为“猪仔”。猪仔不通洋文,不知契约上所写何物,猪犯造作甘言以惑之。据檀香山万那山联义墓冢所遗中山人墓碑,早在清道光十五年(1835年)之前,已有香... [详细]

  • 内江猪

    内江猪原产于四川省内江县,属猪形亚目(suiformes)、猪次目(Suina),猪科(Suidae)西南型猪种,全身被毛黑色,体形较大,体躯宽而深,前躯尤为发达。头短宽多皱褶,耳大下垂,颈中等长,胸宽而深,背腰宽广,腹大下垂,臀宽而平,四肢坚实。内江猪可分为早熟种饲养12个月... [详细]

  • 小耳朵猪

    小耳朵猪俗称版纳小耳猪、僾尼猪、细骨猪、小香猪等,是我国优良的地方品种之一,为云南省特有,主要产于主要产于西双版纳及思茅、澜沧、临沧等地区,国家二类保护品种,被列入“国家级畜禽品种资源保护名录"。小耳猪体躯短小,耳竖立或向外横伸,背腰宽广, 全身丰满,皮薄,毛稀,被毛以纯黑为主... [详细]

  • 猪传染性胃肠炎

    猪传染性胃肠炎是猪的一种急性肠道传染病。临床特征为腹泻、呕吐和脱水。可发生于各种年龄的猪,10日龄以内的仔猪病死率很高,5周龄以上的猪病死率很低,较大的猪或成年猪几乎没有死亡。其病原体为冠状病毒科的猪传染性胃肠炎病毒,主要存在于空肠、十二指肠及回肠的黏膜,在鼻腔、气管、肺的黏膜... [详细]

  • 马身猪

    马身猪

    协作者: 任菊英

    马身猪,列入《国家级畜禽品种资源保护名录》的猪种资源,属黄淮海黑猪类型,具有产仔多,护仔性强,在高寒低营养水平下仍能维持正常繁殖;抗气喘,抗下痢,板油率、花油率高,肉脂品质好等特点,分布在山西省神池、五寨、灵丘等县。 [详细]

  • 新金猪宁安系

    新金猪宁安系,主产于黑龙江省,属于主产于黑龙江省,分布于宁安农场和团山林场。 [详细]

  • 猪红

    猪红

    协作者: 郑寻寻寻

    猪红又名猪血,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪红富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪红中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘... [详细]

  • 双腿猪

    双腿猪

    协作者: 田恬

    双腿猪是指在河南新蔡县化庄乡刘桥村,一头仅有两条腿、10个月大的猪,身残志坚,凭借顽强的生命力,创造了动物界的奇迹,被村民戏称为“猪坚强”。双腿猪天生只有两只前腿,却能把近百斤重的身体倒立着行走。 [详细]