微百科:美食

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柿饼

最新协作智愿者: 梦想的翅膀飞

柿饼是用柿子去湿加工制作而成的一种干果。又称干柿、柿干,可用作点心馅。肉质干爽,味清甜且存放久不变质。柿饼中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿饼成色灰白,断面呈金黄半透明胶质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。 [详细]

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王元家

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  • 柿饼

    柿饼

    协作者: 梦想的翅膀飞

    柿饼是用柿子去湿加工制作而成的一种干果。又称干柿、柿干,可用作点心馅。肉质干爽,味清甜且存放久不变质。柿饼中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿饼成色灰白,断面呈金黄半透明胶质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。 [详细]

  • 咖啡之翼

    长沙咖啡之翼餐饮有限公司是香港国际翼咖啡美食传播有限公司(Wing cafe)旗下的连锁西餐厅。创办十年来,公司本着“上善若水,至善咖啡”的经营理念,以专业的出品、人性的服务,开创东西融通的个性化经营,在湖南市场独树一帜,成为了颇具影响力和号召力的西餐文化品牌,先后被评为 “长... [详细]

  • 开心花甲

    开心花甲

    协作者: 吴大侠ss

    开心花甲,又名花甲粉、锡纸花甲,是在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃,源自夜宵街,现在已经风靡全城。2010年创立,店面形象偏向传统风味小吃格调,产品口味独特,深受食客们的喜爱,但区隔度与识别度不高,难以进一步实现品牌推广与开启招商加盟模式。还新增了形象生动的logo图形,经全... [详细]

  • 香蕾饮

    香蕾饮

    协作者: greecl

    香蕾饮,适用失眠、心肺呼吸不畅、口渴、恶心呕吐、清热解表。 [详细]

  • 越式粉丝豆腐

    越式粉丝豆腐,是一款非常美味的越式美食。主要原料有板豆腐(传统豆腐)2方块、粉丝1把、木耳2朵、胡萝卜末2大匙、玉米粒2大匙、青豆仁2大匙、蛋1个,盐1小匙、素高汤粉1小匙。这道菜味道鲜美,爽滑可口,入口即化,色味俱佳。 [详细]

  • 四川腊猪头

    四川腊猪头

    协作者: Kaka77

    食谱“四川腊猪头”原料配方为猪头肉100千克盐9千克花椒100克硝100克糖色400克。 [详细]

  • 甘露酥

    甘露酥

    协作者: 恒爱廖廖

    材料:皮面:精粉27千克大油8千克白糖粉8千克鸡蛋10.5千克苏打15克食用黄色素少许馅料:熟面5.6千克炒米粉2.4千克山楂糕7千克香油2.5千克炸用香油15千克白糖粉17千克咸花生仁4千克大油8千克桂花2.4千克。 [详细]

  • 黄金锤

    黄金锤

    协作者: 小严来了

    黄金锤所属一款美食,主要原料有鸡翅根9根、鸡蛋1个等,这道菜非常美味。菜名:黄金锤做法:炸 口味:其它口味 难度:初级入门 准备时间:60分钟 烹饪时间:10分钟主料:鸡翅根9根、鸡蛋1个; 调料:色拉油适量、食盐适量、蒜适量、料酒适... [详细]

  • 立体火锅

    立体火锅

    协作者: 王的汤烤

    品牌简介 这悠远的历史根源,是千厨企业推出的重要汤烤餐饮品牌。其中千厨餐饮企业是全国劳动模范、国宝级厨师郑秀生为技术掌门人,台湾餐饮专家家铭先生主导策划团队,行业领先的餐饮连锁运营服务商。王的汤烤立体火锅在千厨餐饮的大力支持下正在进行着快速的发展“王的汤烤”是千厨企业2013年... [详细]

  • 男性强身滋补汤水

    《男性强身滋补汤水》是一本有益于男性的保健食谱。由李莲编著,海天出版社于2004年1月出版发行。 [详细]