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维生素B6

最新协作智愿者:lachao_0

维生素B6(Vitamin B6)又称吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在体内以磷酸酯的形式存在,是一种水溶性维生素,遇光或碱易破坏,不耐高温。 1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体,易溶于水及乙醇,在酸液中稳定,在碱液中易破坏,吡哆醇耐热,吡哆醛和吡哆胺不...[详细]

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  • 快餐

    协作者: dfxrforever

    快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮。具有快速、方便、标准化、环保等特点。如汉堡包、盒饭、华飞四季旺酸辣粉等。又叫盒饭。港台一带获译作速食、即食等,和便当有所区别,而消费者对快餐的理解是多种多样的,远不止外来语原意所能包容。但无外...

  • 本发明涉及一种食品抗氧化剂没食子酸丙酯的合成新方法。它以没食子酸和正丙醇为起始原料,在带水剂环己烷和催化剂芳磺酸的作用下,并在较低温度条件下酯化和蒸馏制得没食子酸丙酯粗制品,再经洗涤、重结晶与脱色、冷却过滤和干燥等工序制得没食子酸丙酯精制品(成品)。本发明不仅能够大幅度提高...

  • 维生素D3

    协作者: shenyu_1986

    维生素D3,常用于维生素D缺乏症的预防与治疗,是一种脂溶性维生素,也被看作是一种作用于钙、磷代谢的激素前体,它与阳光有密切关系,所以又叫阳光维生素。维生素D3以海肝含量最为丰富,如每100克鳕鱼、比目鱼及剑鱼肝中分别含维生素D3200~750微克、500~10000微克、2...

  • 蚕豆

    协作者: beilang1984

    蚕豆(拉丁文:Vicia faba L.),又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%,可...

  • 疯牛病

    协作者: 烤红薯111

    疯牛病(mad cow disease),医学上称为牛海绵状脑病(英语:bovine spongiform encephalopathy,缩写:BSE)。1985年4月,医学家们在英国首先发现了一种新病,专家们对这一世界始发病例进行组织病理学检查,并于1986年11月将该病...

  • 赤豆

    协作者: 岁慕

    豆科植物赤豆(学名:Phaseolus angularis(Willd.)W. F. Wight. )的种子。学名:Vigna umbellata《神农本草经》中称为赤小豆,《日华子本草》称亦豆,《本草纲目[书籍]》称红豆,《本草原始》也称红小豆,《陆川本草》又叫红绿豆、虱...

  • 河豚毒素

    协作者: vip_7845120

    河鲀毒素(tetrodotoxin,TTX)是鲀鱼类(俗称河豚鱼)及其它生物体内含有的一种生物碱。其分子式为C11H17O8N3,分子量为319。为氨基全氢喹唑啉型化合物,是自然界中所发现的毒性最大的神经毒素之一,曾一度被认为是自然界中毒性最强的非蛋白类毒素。经腹腔注射对小...

  • 红细胞

    协作者: СJoe

    红细胞也称红血球,在常规化验英文常缩写成RBC,是血液中数量最多的一种血细胞,同时也是脊椎动物体内通过血液运送氧气的最主要的媒介,同时还具有免疫功能。哺乳动物成熟的红细胞是无核的,这意味着它们失去了DNA。红细胞也没有线粒体,它们通过葡萄糖合成能量。运输氧气,也运输一部分二...

  • 协作者: Octopussy_zxy

    银白色轻金属。有延展性。商品常制成棒状、片状、箔状、粉状、带状和丝状。在潮湿空气中能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜。铝粉和铝箔在空气中加热能猛烈燃烧,并发出眩目的白色火焰。易溶于稀硫酸、硝酸、盐酸、氢氧化钠和氢氧化钾溶液,难溶于水。相对密度2.70。熔点660℃。沸点2327...