微百科:风俗

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京菜

最新协作智愿者: babimilk

京菜又称京帮菜,它是以北方菜为基础,兼收各地风味后形成的。 北京以都城的特殊地位,集全国烹饪技术之大成,不断地吸收各地饮食精华,吸收了汉满等民族饮食精华的宫廷风味以及在广东菜基础上兼采各地风味之长形成的谭家菜,也为京帮菜带来了光彩。 京菜中,最具有特色的要算是烤鸭和涮羊肉。烤鸭是北京的名菜,涮羊... [详细]

相关词条: 坤宁宫 满族 辛酉政变 李莲英宅院 慈禧太后

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  • 京菜

    京菜

    协作者: babimilk

    京菜又称京帮菜,它是以北方菜为基础,兼收各地风味后形成的。 北京以都城的特殊地位,集全国烹饪技术之大成,不断地吸收各地饮食精华,吸收了汉满等民族饮食精华的宫廷风味以及在广东菜基础上兼采各地风味之长形成的谭家菜,也为京帮菜带来了光彩。 京菜中,最具有特色的要算是烤鸭和涮羊肉。... [详细]

  • 亚洲第一坟

    亚洲第一墓位于广东省高州市曹江镇中间坑村,是许先生葬父之地。在桂粤交界的广东省高州市曹江镇凤村管理区,这一向沉寂的粤西山区,近来因建有一座造价近2000万元、占地约5亩的坟墓而轰动八方。因为山坡倾斜,坟墓的第一个大平台,是沿山势用钢筋水泥倒注三层才填成的。 [详细]

  • 陪葬

    陪葬

    协作者: master3147

    陪葬,是指以器物、牲畜或人与佣同死者葬入墓穴,以保证死者亡魂的冥福。以人陪葬是古代丧葬常有的习俗,而陪葬与殉葬不同之处在于,它是等待活人正常死亡后以葬于墓中。其中,有的是死者的妻妾、侍仆被随同埋葬,也有用俑、财物、器具等随葬,他们死后会把生前享用的一切,包括美妻艳妾都送到坟墓中... [详细]

  • 种生基

    种生基

    协作者: 互动高级别

    种生基,是"生命的根基",意思是生人当死人办,运用天地灵气,将生人的发肤、血、牙、指甲、衣物,连同生辰八字埋入风水龙穴中,以求转运目的,种生基可助人增强运势。旺财运,旺事业,旺官运,旺贵人,旺学业,旺桃花,旺婚姻,也可以改变婚姻不顺的状况。 [详细]

  • 红包

    红包

    协作者: sleepyxz

    传统意义上的红包也叫压岁钱,是过农历春节时长辈给小孩儿用红纸包裹的钱。据传明清时,压岁钱大多数是用红绳串着赐给孩子。民国以后,则演变为用红纸包裹。现在泛指包着钱的红纸包;用于喜庆时馈赠礼金。也指奖金、贿赂他人的钱。在中国粤语区红包被称为利市(俗作利是、利事、励事),是将金钱放置... [详细]

  • 青团

    青团

    协作者: 美女啦啦啦

    青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。 现在店里做青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作春游... [详细]

  • 利是

    利是

    协作者: molongamao

    利是,亦称红封包,粤语、越南语中称为利市(粤语口语音又作励事,俗写作利是、利事),是将金钱放置红色封套内做成的一种小礼物。送红包是中国、越南传统习俗。最常见的是在各种喜庆场合,例如新春、婚礼、生辰等致送金钱作为礼物时都会使用。利是内一般会放入有吉祥数字的金钱,例如有8字,或以双... [详细]

  • 国际家庭日

    国际家庭日,1989年12月8日,第44届联合国大会通过一项决议,宣布1994年为国际家庭年,1993年纽约特别会议提出从1994年起每年5月15日定为国际家庭日(International Day of Families),以此提高各国政府决定和公众对于家庭问题的认识,促进家... [详细]

  • 彩车

    彩车

    协作者: tiaowu0623

    彩车是用彩绸、彩纸或彩灯等装饰的车辆,历来是世界各国大型庆典活动群众游行队伍中的亮点。 [详细]

  • 九九消寒

    九九消寒

    协作者: miaokoiji

    冬至一到,便进入数九寒天。中国民间将冬至叫做交九或数九,即从冬至开始,每9天分为一个“九”,共分9个“九”,数到81天时便“九尽桃花开”。 中国传统文化中,九为极数,乃最大、最多、最长久的概念。九个九即八十一更是“最大不过”之数。古代中国人民认为过了冬至日的九九八十一日,春天... [详细]