微百科:食用菌

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松乳菇

最新协作智愿者: 王二G

松乳菇(Lactarius deliciosus)属红菇科、乳菇属,又名美味松乳菇、松树蘑、松菌,枞树菇,茅草菇,是一种深受欢迎的美味食用菌。子实体中等至大型,菌盖扁半球形,虾仁色,胡萝卜黄色或深橙色,菌肉初带白色,后变胡萝卜黄色。乳汁量少,桔红色,菌褶与菌盖同色,菌柄近圆柱形并向基部渐细,夏秋季在... [详细]

相关词条: 皱柄白马鞍菌 松滋市 皱环球盖菇 金针菇 血红铆钉菇

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tammy78

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口号喊的震天响

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  • 松乳菇

    松乳菇

    协作者: 王二G

    松乳菇(Lactarius deliciosus)属红菇科、乳菇属,又名美味松乳菇、松树蘑、松菌,枞树菇,茅草菇,是一种深受欢迎的美味食用菌。子实体中等至大型,菌盖扁半球形,虾仁色,胡萝卜黄色或深橙色,菌肉初带白色,后变胡萝卜黄色。乳汁量少,桔红色,菌褶与菌盖同色,菌柄近圆柱形... [详细]

  • 冬虫夏草

    冬虫夏草

    协作者: hyggtygg

    冬虫夏草(Chinese Caterpillar Fungus)别名虫草,冬虫草,中华虫草,是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫身躯僵化。并在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成,即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体... [详细]

  • 茯苓

    茯苓

    协作者: 互动一号站务

    茯苓,真菌界,担子菌门伞菌亚门,伞菌纲多孔菌目,多孔菌科,茯苓属,茯苓,分布区域:大别山岳西产量最大、质量最优,湖南主供南方使用,产量居次。特征:多为不规则的块状,球形、扁形、长圆形或长椭圆形等,大小不一,小者如拳,大者直径达20~30厘米,或更大。多于7~9月采挖,挖出后除去... [详细]

  • 荷仙菇

    荷仙菇

    协作者: zhang121

    荷仙菇子实体中等至大形,肉质,由一个粗壮的柄上发出许多分枝,枝端形成无数曲折的瓣片,形似巨大的绣球,直径10-40cm,通体呈淡淡的奶黄色。瓣片似银杏叶状或扇形,薄而边缘弯曲不平,干后色深,质硬而脆,子实层生瓣片上。孢子无色,光滑,卵圆形至球形,4-5μm×4-4.6μm。生态... [详细]

  • 蟹味菇

    蟹味菇

    协作者: kimtalent

    隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、离褶菌族、玉蕈属,是北温带一种优良的食用菌。营养价值丰富,蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说,目前主要在山西、河北、河南、山东、福建进行小规模栽培,主要以盐渍菇出口日... [详细]

  • 地衣芽孢杆菌

    地衣芽孢杆菌(学名:Bacillus licheniformis)是一种在土壤中常见的革兰氏阳性嗜热细菌。在鸟类,特别是居住在地面的鸟类(如雀科)和水生的鸟类(如鸭)的羽毛中也能找到这种细菌,特别是在其胸部和背部的羽毛中。酶分泌的最适温度为37℃。它可能以孢子形式存在,从而抵抗... [详细]

  • 四孢蘑菇

    四孢蘑菇

    协作者: 多多小方

    四孢蘑菇 (Agaricus campestris L.:Fr.)又名:又称雷窝子(黑龙江)子实体中等至稍大,菌盖宽3-13cm,初扁半球形,后的平展,有时中部下凹,白色至乳白色,光滑或后期具丛毛状鳞片,干燥时边缘开裂。菌肉白色,厚。菌褶初粉红色,后变褐色至黑褐色,较密,离生,... [详细]

  • 白栓菌

    白栓菌

    协作者: lizedong111

    白栓菌(拉丁名:Trametes albida)又名白迷孔菌,为非褶菌目、多孔菌科、白栓菌属。分布于贵州、云南、四川、河北、江苏、山西、安徽、浙江、江西、福建、湖南。生于阔叶林腐木上,也生于松木上。 [详细]

  • 红汁乳菇

    红汁乳菇

    协作者: Y666

    红汁乳菇,红菇科菌类植物,可食用。 [详细]

  • 白桦茸

    白桦茸

    协作者: 银幕上

    白桦茸,又名桦褐孔菌(Inonotus obliquus)。主要分布于俄罗斯北部、北欧、中国黑龙江、中国长白山、中国海南、日本(北海道),滋生在北半球北纬40°~50°的地区。白桦茸菌核呈现瘤状(不育性的块状物),外表黑灰,有不规则沟痕,内部黄色,无柄,直径25—40cm,深色... [详细]