微百科:食用菌

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美丽蜡伞

最新协作智愿者: ayukawataiyou

美丽蜡伞(拉丁学名:Hygrophorus speciosus Pk. ),伞菌目、蜡伞科、蜡伞属菌类植物,子实体较小。菌盖直径2-5cm,扁半球形至近平展,有时中部稍凸起,橘黄色,橘红色至金黄色,光滑,粘或湿润时粘,边缘内卷,中部往往色较深。菌肉白色或带黄色。菌褶白色或淡黄色,较稀,直生至延生,不... [详细]

相关词条: 斑点铆钉菇 变黑蜡伞 树状蜡伞 橙蜡伞 金蜡伞

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  • 美丽蜡伞

    美丽蜡伞(拉丁学名:Hygrophorus speciosus Pk. ),伞菌目、蜡伞科、蜡伞属菌类植物,子实体较小。菌盖直径2-5cm,扁半球形至近平展,有时中部稍凸起,橘黄色,橘红色至金黄色,光滑,粘或湿润时粘,边缘内卷,中部往往色较深。菌肉白色或带黄色。菌褶白色或淡黄色... [详细]

  • 海鲜菇

    海鲜菇

    协作者: skatang

    海鲜菇学名[Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow],又名玉蕈、斑玉蕈,真姬菇,质地脆嫩,味道鲜鲜,具有海蟹味,在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。隶属于白蘑科、玉蕈属,子实体中等至较大。如今栽培的有浅灰色和纯白色两个品系,白色品系又称“... [详细]

  • 冬虫夏草

    冬虫夏草

    协作者: hyggtygg

    冬虫夏草(Chinese Caterpillar Fungus)别名虫草,冬虫草,中华虫草,是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫,使幼虫身躯僵化。并在适宜条件下,夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成,即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核(幼虫尸体... [详细]

  • 松露

    松露

    协作者: alex_du

    松露,是一种蕈类,经常是一年生的真菌,生长在松树、栎树、橡树下。它的分类为子囊菌门西洋松露科西洋松露属(学名:Tuber),大约有10种不同的品种。多数在阔叶树的根部着丝生长,散布于树底方圆120~150厘米,块状主体藏于地下5~40厘米。松露分布在意大利、法国、西班牙、中国、... [详细]

  • 蘑菰蕈

    蘑菰蕈

    协作者: jordan

    蘑菰蕈是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菰蕈的子实菌盖及菌柄,通常与平菇、草菇、和香菇一起并称为对人体有益的常用“四大食用菌”。蘑菰蕈以菌直径2~4厘米,尚未开伞,菌柄短粗,长约2~4厘米,横径15~2厘米时,肉厚脆嫩,香味浓郁,品质最佳。人工栽培最多,其肉质肥嫩、鲜... [详细]

  • 意大利青霉

    意大利青霉(拉丁名:Penicillium italicum)属于壳霉目、杯霉科、意大利青霉属 一类的真菌生物。为病原菌,侵害柑橘果实,引起青霉病。 [详细]

  • 白桦茸

    白桦茸

    协作者: 华先生Calvin

    白桦茸,又名桦褐孔菌(Inonotus obliquus)。主要分布于俄罗斯北部、北欧、中国黑龙江、中国长白山、中国海南、日本(北海道),滋生在北半球北纬40°~50°的地区。白桦茸菌核呈现瘤状(不育性的块状物),外表黑灰,有不规则沟痕,内部黄色,无柄,直径25—40cm,深色... [详细]

  • 荷叶离褶伞

    荷叶离褶伞

    协作者: qinglml

    荷叶离褶伞,伞菌目、白蘑科、离褶伞属菌类植物。实体中等至较大。菌盖直径5-16cm,扁半球形至平展,中部下凹,灰白色至灰黄色,光滑,不粘,边缘平滑且初期内卷,后伸展呈不规则波状瓣裂。菌肉白色,中部厚。菌褶白色,稍密至稠密,直生至延生,不等长。菌柄近柱形或稍扁,长3-8cm,粗0... [详细]

  • 地衣芽孢杆菌

    地衣芽孢杆菌(学名:Bacillus licheniformis)是一种在土壤中常见的革兰氏阳性嗜热细菌。在鸟类,特别是居住在地面的鸟类(如雀科)和水生的鸟类(如鸭)的羽毛中也能找到这种细菌,特别是在其胸部和背部的羽毛中。酶分泌的最适温度为37℃。它可能以孢子形式存在,从而抵抗... [详细]

  • 鸡纵菌

    鸡纵菌

    协作者: volume

    鸡㙡(zōng)菌 Termitornyces albuminosus(Berk)Heim 又称伞把菇(云南、四川)、鸡肉丝菇(台湾、福建)、斗鸡菇、白蚁菰、白蚁伞、黄鸡。 㙡(福建、广东)。子实体中等至大型。菌盖宽3-23.5cm,幼时圆锥形至钟形并逐渐伸展,顶部显着凸起呈斗... [详细]