饮食

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最新协作智愿者:莫兮云

钙英文别名有CalciumshotNmmdia; CalciumturningsN; Calciumshavings.钙是一种金属元素,符号Ca,在化学元素周期表中位于第4周期、第IIA族,常温下呈银白色晶体。动物的骨骼、蛤壳、蛋壳都含有碳酸钙。可用于合金的脱氧剂、油类的脱...[详细]

相关词条: 奶粉金属石灰石石膏大理石

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  • 协作者: 莫兮云

    钙英文别名有CalciumshotNmmdia; CalciumturningsN; Calciumshavings.钙是一种金属元素,符号Ca,在化学元素周期表中位于第4周期、第IIA族,常温下呈银白色晶体。动物的骨骼、蛤壳、蛋壳都含有碳酸钙。可用于合金的脱氧剂、油类的脱...

  • 一种豫菜。

  • 荠菜

    协作者: 咦你是不是傻

    荠菜(学名:Capsella bursa-pastoris),十字花科,荠菜属植物,一、二年生草本植物。又名护生草、稻根子草、地菜、小鸡草、地米菜、菱闸菜、花紫菜等,地方上叫香荠,北方也叫白花菜、黑心菜,瑶家叫“禾杆菜″,河南、湖北等地区叫地菜,是一种人们喜爱的可食用野菜。...

  • 绿豆薏仁汤

    协作者: uyellyang

    绿豆薏仁汤是以绿豆薏仁为主要原料,经熬制后可以去火清热止渴的一款汤饮,原料易得,做法简单,老少皆宜,深受人们喜爱。清热止渴,主要功效及适应症消软皮肤硬结,可治疗粉刺、脂溢性皮炎、皮疣。

  • Vieux-Boulogne奶酪,产自法国西北部,由于在成熟过程中在外皮涂抹啤酒工艺使它在发酵过长中放出恶臭,进而成为世界上最臭的一种奶酪。

  • 咖喱

    协作者: yuan桑

    咖喱是由姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。在许多西餐中也会用到咖喱。咖喱辛辣、刺激、霸气;咖喱也温柔、销魂、亲昵。咖喱的种类很多,有红、青、黄、白之别。其...

  • 胶原蛋白

    协作者: 2422322113

    胶原蛋白(Collagen)分子颗粒在1000D以下的胶原蛋白需要通过胃部消化液进行分解吸收,胶原蛋白在被胃液的消化过程中会被分解成十八种氨基酸,然后进入体内,也就是说胶原蛋白通过胃液消化进入身体时胶原蛋白已经不存在。关于这个论证在2013年国家卫生部已在各大媒体进行澄清胶...

  • 灯盏糕

    协作者: Flakk

    温州小吃首推灯盏糕。市区解放街(解放北路)和鼓楼街的交叉口,就是大名鼎鼎的扁头灯盏糕了。据说,清光绪年间温州有姓陈的兄弟二人,在市区东门陡门头路亭制卖一种形似灯盏的点心,形似灯盏,独具风味,一时名声大振,便被称为“灯盏糕”。味道自然不同凡响,外皮酥松脆甜,肉馅则煞是爽口。

  • XO酱

    协作者: 吉吉蔡蔡之父

    精选品牌火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料,经过数道工序熬制而成。口味更鲜美纯正,营养再次升级尤其适合烹制各类高档食材。XO酱是黄炳华(江苏吴江人)先生发明的一种调味料,采用数种较名贵的材料研制而成。XO酱首先出现于1980年代香港一些高级酒家,并于1990年代开始...

  • 担担面是四川省著名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面,因而得名。用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。担担面是川菜中代表性食物,为人们品尝川菜时的必备佳肴。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协...