饮食

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盐焗鸡

最新协作智愿者:只有第一

久负盛名的客家菜肴,从古至今均深受海内外人士的喜爱,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可口,别有风味。后来东江首府盐业发达,当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人,于是创制了鲜...[详细]

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  • 盐焗鸡

    协作者: 只有第一

    久负盛名的客家菜肴,从古至今均深受海内外人士的喜爱,皮软肉嫩,香浓美味,并有温补功能。首创于广东东江一带。300多年前的东江地区沿海的一些盐场,有人把熟鸡用纱纸包好放入盐堆腌储,这种鸡肉鲜香可口,别有风味。后来东江首府盐业发达,当地的菜馆争用最好的菜肴款待客人,于是创制了鲜...

  • 桑菊茶

    协作者: 齐小仙qcc

    桑菊茶,主材是叶、白菊花各10克,甘草3克。对风热感冒也有一定疗效。

  • 江毛水饺

    协作者: 金华文

    江毛水饺是安徽省安庆市有名的风味小吃,名为水饺,实为馄饨。据史料记载,清朝光绪年间,安庆桐城罗家岭人江庆福以经营水饺为业,走街串巷叫卖。其制作的水饺因配料精细,做工独特,口味鲜美而蜚声于安庆古城南的三步两桥(今建设路)一带。江庆福别名江毛,于是,世人便称其制作的水饺为江毛水...

  • 菠萝蜜汁

    协作者: Yvonne小豪

    菠萝蜜汁是一款家常美味菜,主要原料有菠萝等,这道菜肉质细嫩、滋味鲜美、营养丰富。

  • 鲜虾芒果沙律

    协作者: ylxjh

    鲜虾芒果沙律的制作方法。

  • 冷冻鸭掌

    协作者: 鬼行家

    苏菜菜谱冷冻鸭掌的做法详细介绍,教您冷冻鸭掌怎么做,如何做冷冻鸭掌才好吃。冷冻鸭掌属于苏菜,主要原料是鸭掌,口味是香,工艺是煮,难度属于中级

  • 一道食谱,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,能益气生血、养筋健骨,通络下乳,行气散结,清热解毒。

  • 美式淡咖啡是一种低咖啡因,让既想享受咖啡香醇提神的人、又害怕咖啡太刺激影响健康的人,借此获得双重享受的咖啡种类。

  • 火腿炖老鸭

    协作者: 心悠悠

    火腿炖老鸭是一款美味菜谱,主要原料有火腿等,这道菜具有益肾、补脾、开胃、充精髓、补气血等功效。

  • 鲫鱼鲜汤

    协作者: 胡乱涂鸦

    鲫鱼鲜汤是由鲜鲫鱼、通草、精盐等食材制作而成的一道美食。