微百科:饮食文化

本分类共包含词条: 0

本分类中词条共被编辑过: 0

参与协作的用户数: 0

早午餐

最新协作智愿者: 北京小弟

早午餐(Brunch),即早餐(breakfast)加上午餐(lunch)的合成词,而早午餐并不是每天都有,通常只有在周日才吃,就餐时间也比平时来得长,通常由早上10时至下午3时,这类餐厅往往突出休闲、温馨的主题,所以老外们常常把它叫做“sundaybrunch”(星期天早午餐)。 [详细]

相关词条: 饮食 美食 北京烤鸭 狗不理包子 早餐

精彩词条

最新协作智愿者

冰壶秋水

冰壶秋水

创建词条:712

编辑词条:2815

小仨儿

小仨儿

创建词条:1

编辑词条:1

大木头66

大木头66

创建词条:245

编辑词条:446

莫小夏

莫小夏

创建词条:919

编辑词条:6731

最新词条 词条帮助 | 全部词条

  • 早午餐

    早午餐

    协作者: 北京小弟

    早午餐(Brunch),即早餐(breakfast)加上午餐(lunch)的合成词,而早午餐并不是每天都有,通常只有在周日才吃,就餐时间也比平时来得长,通常由早上10时至下午3时,这类餐厅往往突出休闲、温馨的主题,所以老外们常常把它叫做“sundaybrunch”(星期天早午餐... [详细]

  • 中国十大名面条

    “中国十大面条”,由中国饭店协会、浙江省商务厅和杭州市人民政府举办联合举办的“中国首届面条文化节”上评选而来。在这份“十大面条”名单中,武汉热干面与北京炸酱面、山西刀削面名列“中国十大面条”前三甲,兰州拉面、四川担担面名列第四、第五。此外,“十大面条”还包括河南烩面、杭州片儿川... [详细]

  • 菜鱼红苋羹

    菜鱼红苋羹,由红苋菜200克,黄花鱼肉200克,盐、味精、胡椒粉、料酒、姜片、葱段、花生油制作而成。 [详细]

  • 番茄薯仔烩蝴蝶粉

    番茄薯仔烩蝴蝶粉是一道美味佳肴,主要制作原材料为蝴蝶粉 100克,鸡肉 80克,番茄 1个,土豆 1个,洋葱 半个。制作简单易学,操作方便,是一道营养丰富的美食。 [详细]

  • 顶级养身粽

    古味肉粽隶属北系粽子,是盛行于北方并流传于南方的一中粽子,古味肉粽以五花猪肉为斩件,配以香菇,板栗等,食之香美、兼具板栗之甜美,肉质鲜嫩而不油腻。俨然有北系口味之精美。 [详细]

  • 杂粮海鲜粥

    杂粮海鲜粥是一道美味的粥类佳肴,主要制作原材料为杂粮米(含高粱、大麦、小麦、乔麦、小米、薏仁、糙米等)1杯、猪肉2两、虾3~4只等。该粥制作简单易学,操作方便,是一道营养丰富的粥。 [详细]

  • 干饭

    干饭

    协作者: howcome

    解释: 做熟后不带汤的米饭。 [详细]

  • 腐竹拌海带丝

    工艺:拌    口味:清香味  主料:海带(鲜)(100克) 腐竹(60克)   辅料:白菜(50克) 胡萝卜(50克) 黄瓜(30克) 辣椒(青、尖)(50克)&nb... [详细]

  • 食物性格

    食物性格

    协作者: Snakeeegg

    所谓食物性格,是指从人们的食物选择可以推测出其性格特点。 [详细]

  • 茺菜味碟

    茺菜味碟

    协作者: snowfox3000

    茺菜味碟为江南家常小菜,是素食,辛辣冲鼻,清香脆嫩,下酒小酌,别具风味。 [详细]