饮食

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清炒大白菜

最新协作智愿者:涡轮

大白菜是我们餐桌上经常有的一道菜,可以做菜,可以做汤,被叫做“菜中之王”,经常吃大白菜,可以预防很多疾病,还可以去火。大白菜中含有丰富的粗纤维,可以促进肠胃的运动,滋润肠道,可以使大便通畅,有助于消化,可以排除体内毒素。大白菜中含有丰富的维生素成分,天气干燥的时候,多吃大白...[详细]

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  • 泡酒

    协作者: 一叶悠然

    泡酒是中国悠久的传统,是中医保健很重要的一环。泡酒和药酒使用上有很大的差别。泡酒不管什么配方的药酒,不能够大量饮用,药酒它分防病治病的药酒和保健用的药酒。治病的药酒药力比较强,药酒一般随所用药物的不同而具有不同的性能,进补者有补血、滋阴、壮阳、益气的不同,治疗者有化痰、燥湿...

  • 鸵鸟蛋

    协作者: 只如初见666

    鸵鸟是世上最大的禽类动物,鸵鸟蛋,则是世上最大的蛋;鸵鸟蛋一般长达15公分,宽8公分,重量可达1.8公斤。一粒鸵鸟蛋,可供24人享用。鸵鸟蛋有以下好处:硕大的鸵鸟蛋一颗重达1.2-1.8公斤,相当于30多粒鸡蛋,是目前世界上最大的蛋;煮熟后蛋白质晶莹剔透,口感滑嫩有弹性,风...

  • 花菜烤秋刀鱼,需要秋刀鱼2条、花菜120克、酷克100烤肉料3调羹、油适量。

  • 江珧柱白果粥

    协作者: 樟木

    江珧柱白果粥,原料有干贝60克,芡实米60克,糙米30克,松花蛋(鸭蛋)50克,该美食制作简单,味道鲜香,备受大众的推崇和喜爱。

  • 桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁...

  • 泸州老窖股份有限公司位于四川泸州国窖广场,是具有400多年酿酒历史的国有控股上市公司。公司总资产近30亿元,生产建筑面积36万多平方米。公司拥有我国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的老窖池群,1996年经国务院批准为全国重点文物保护单位,被誉为...

  • 清炒大白菜

    协作者: 涡轮

    大白菜是我们餐桌上经常有的一道菜,可以做菜,可以做汤,被叫做“菜中之王”,经常吃大白菜,可以预防很多疾病,还可以去火。大白菜中含有丰富的粗纤维,可以促进肠胃的运动,滋润肠道,可以使大便通畅,有助于消化,可以排除体内毒素。大白菜中含有丰富的维生素成分,天气干燥的时候,多吃大白...

  • 敦煌菜系,是由由甘肃长安餐饮经营管理公司总经理、烹饪名师赵长安先生经过10年的努力而创出的。

  • 蒸豆腐黄瓜盅是款蒸菜,主料有豆腐,黄瓜,香菇,荸荠。

  • 酸辣孜然土豆丝是以土豆、干红辣椒、老醋、孜然粉为原料制作而成的一道家常美食。