饮食

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稻香寿司

最新协作智愿者:伏玉虎

稻香寿司,是一道美味食品,以三宝米、寿司米、熟芝麻为主要材料制作而成,营养丰富,味道鲜美。[详细]

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  • 稻香寿司

    协作者: 伏玉虎

    稻香寿司,是一道美味食品,以三宝米、寿司米、熟芝麻为主要材料制作而成,营养丰富,味道鲜美。

  • 东坞山豆腐皮产于浙江省富阳县受降乡东坞村,在浙江、上海、江苏一带,尤在佛教界中久负盛名。

  • 胶原蛋白是人体的一个主要结构部分,主要存在于结缔组织中 - 身体蛋白质的30%是胶原蛋白。胶原蛋白的氨基酸序列非常有特色,富含甘氨酸和脯氨酸以及氨基酸的衍生物。大多数蛋白质只含少量甘氨酸,胶原蛋白是一个重要的例外,它含三分之一的甘氨酸,以及一般蛋白中少见的羟脯氨酸、焦谷氨酸...

  • 海底捞

    协作者: xt0321

    海底捞,是一个全国连锁的火锅店之一——四川海底捞餐饮股份有限公司。该公司成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。在简阳、北京、上海、沈阳、天津、石家庄、西安、郑州、南京、广州、深圳、合肥、武汉等城市有直营连锁餐厅。经过二...

  • 雪碧

    协作者: 半北央诺

    雪碧诞生于1961年,1984年正式进入中国。作为柠檬口味碳酸饮料的领导品牌,雪碧畅销于190多个国家,是世界排名第4的碳酸饮料。雪碧这一款柠檬味汽水饮料,由可口可乐公司推出的第三个品牌。雪碧汽水产品与可口可乐公司的其他饮料产品齐头并进,如今已经成为美国发展速度领先的主要非...

  • 清光绪四年( 1878 ),湖州菜贩丁莲芳以鲜猪肉、千张为原料,裹成长枕形千张包子,配细丝粉,名曰千张包子丝粉头,肩挑叫卖。后听取顾客意见,在肉馅中添进笋衣、开洋,并改为五厘米见方的三角形包子,细丝粉改用以绿豆为原料的粗丝粉,切成 4-5 厘米,使外形、馅料和辅料等方面均有...

  • 榄菜肉末炒豆角是一款美味菜谱,主要原料为猪肉、豆角等,含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,它们还具有重要的药用价值。

  • 虎皮鹌鹑蛋,采用鹌鹑蛋、罐头冬笋、水发香菇、鸡油等原料制作的特色食品。

  • 酿青椒

    协作者: loveless930

    酿青椒是一款美味菜谱,属于川菜菜系,主要原料有青椒、猪肉等,这道菜味鲜香,稍带辣,呈绿色,科季较宜。

  • 鸡茸金丝笋

    协作者: lihao

    “鸡茸金丝笋”是福建较早著名的菜肴之一,在筵席上一向列为上品。《明宫史·饮食好尚》记载:“先帝最喜用……笋鸡脯。”这是明神宗皇帝最喜欢食用的名菜之一。历代食鸡是整只或切碎,带骨食用,明代宫廷食用鸡脯肉,说明当时炒菜已经用出骨鸡脯肉切成鸡片,这与清代及当代制法大同小异。明代《...