微百科:黑心食品

本分类共包含词条: 0

本分类中词条共被编辑过: 0

参与协作的用户数: 0

工业盐

最新协作智愿者: lingatu2007

工业盐在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。 工业盐 指的是原盐,原盐有湖盐、井盐和海盐之分,其中因为海盐中的海水溶入了多种元素,所以海盐的工业价值相对要高些,食用价值要低些。 [详细]

相关词条: 海盐 四川井盐 精盐 盐场 亚硝酸钠

精彩词条

最新协作智愿者

宁静的心

宁静的心

创建词条:2546

编辑词条:4617

张魏卢

张魏卢

创建词条:309

编辑词条:12

浮动暗香

浮动暗香

创建词条:56

编辑词条:44

刘丽0422

刘丽0422

创建词条:464

编辑词条:811

最新词条 词条帮助 | 全部词条

  • 工业盐

    工业盐

    协作者: lingatu2007

    工业盐在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。 工业盐 指的是原盐,原盐有湖盐、井盐和海盐之分,其中因为海盐中的海水溶入了多种元素,所以海盐的工业价值相对要高些... [详细]

  • 染色馒头

    染色馒头

    协作者: mo1320708

    染色馒头是通过回收馒头加防腐剂防止发霉,再加上着色剂而做出来的馒头。2011年4月初,《消费主张》节目指出,在上海市浦东区的一些华联超市和联华超市的主食专柜都在销售同一个公司生产的三种馒头,高庄馒头、玉米馒头和黑米馒头。 这些染色馒头的生产日期随便更改,食用过多会对人体造成伤... [详细]

  • 牛肉膏

    牛肉膏

    协作者: sly1997117

    牛肉膏(Beef Extract)又称牛肉浸膏,是采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物。有牛肉自然香味,易溶于水,水溶液呈淡黄色。现在,市场上出现了一些熟食店、面馆为牟利而用牛肉膏将猪肉“变”牛肉的现象。2011年4月有报道称南京市场“牛... [详细]

  • 洗虾粉

    洗虾粉

    协作者: xujia_2346

    “洗虾粉”并不像部分商户所说的“是一种食用碱,其主要成分是柠檬酸和亚硫酸盐”。上海市食药监所有关负责人介绍说,柠檬酸和亚硫酸盐这两种成分的确属于合法的食品添加剂,但是“洗虾粉”中还有很多没有分离出来的成分,这些成分到底是什么尚不清楚。 [详细]

  • 再生面包

    再生面包

    协作者: qjj003

    “再生面包”是指面包产品夹杂回炉货,工厂回收铺内到期的面包,混入其他材料重新加工,当作新鲜面包再度上架,“再生”成其他的热销产品。 [详细]

  • 毒粉条

    毒粉条,为了让玉米粉条有看相、有嚼劲,杨太友、杨志新父子俩竟在加工粉条时添加工业石蜡。2007年11月29日,杨太友、杨志新父子被蔡甸区法院一审以生产、销售有毒有害食品罪判刑,杨太友获刑3年,并处罚金5万元;儿子杨志新获刑2年,并处罚金4.5万元。 [详细]

  • 毒奶粉

    毒奶粉

    协作者: fcw0110

    毒奶粉 指的是在奶粉成分中三聚氰胺严重超标的奶粉。 或被肉毒杆菌污染的奶粉。 [详细]

  • 红心鸭蛋

    红心鸭蛋

    协作者: rdmhongjun

    红心鸭蛋是蛋黄为红色的鸭蛋,鸭蛋“红心”为自然现象,只占鸭蛋中很少的一部分,是做咸鸭蛋中的上品。主要食材为鸭蛋。 [详细]

  • 大便臭豆腐

    粪水臭豆腐,是指在供求失衡和利益的驱使下,一些黑心商贩开始投机取巧,用粪水浸泡,或者用一种名为“臭粉(碳酸氢铵NH4HCO3)”的添加剂等,生产出的臭豆腐。 [详细]

  • 黑豆芽

    黑豆芽

    协作者: anylau191

    黑豆芽(小豆芽)是一种口感鲜嫩营养丰富的芽菜。含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及多种维生素,含量比绿豆芽还高。一般在芽高3-10厘米时食用。此时两片真叶尚未展开,可炒、作汤或凉拌及作火锅蔬菜,味道清香脆嫩,风味独特,口感极佳。 [详细]